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Tarte de Maçã em massa folhada | 

Ingredientes

400g de massa folhada congelada ou refrigerada
150g de farinha Branca de Neve Fina
215g de açúcar
1 Limão, sumo
800g de maçãs reinetas
Qb. de canela
Gema de ovo










Tempo: curto Dificuldade: facil Custo: barato

Preparação

Ligue ou acenda o forno a 220ºC.

Descasque e corte as maçãs em fatias finas. Numa tigela deite a maçã, a farinha, o açúcar, a canela e o sumo de limão.

Forre uma tarteira com a massa folhada, reservando um pedaço para decorar. Espalhe uniformemente o preparado anterior sobre a massa.

Faça tiras com a massa folhada que reservou e coloque-a sobre a maçã como uma rede. Pincele com gema de ovo e leve a cozer cerca de 30 a 35 minutos.

Nota: Esta receita foi gentilmente enviada pela Sra. D. Maria Alice da Silva Pereira, de Castelo de Paiva.





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